Terre Siciliane Insolia IGT "Natyr" 2016 - Baglio di Pianetto

13,70 € 18,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: insolia 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

cantina

I tanti anni trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto si raccontano con le vendemmie, col vino, con la maturità produttiva raggiunta in vigna il cui fine è, sempre, una produzione vinicola ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Insolia IGT "Natyr" 2016 - Baglio di Pianetto: Perché ci piace

Il Terre Siciliane Insolia IGT "Natyr" firmato Baglio di Pianetto richiama, nel nome, la lavorazione “naturale” del vino, con fermentazione spontanea, senza aggiunta di lieviti e solfiti. Nato da una selezione manuale delle uve e da una fermentazione spontanea cui segue una malolattica, il vino affina in acciaio per 24 mesi prima di riposare in bottiglia per altri 12. Ampio al naso e generoso al palato, invita più e più volte al sorso.