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Quattrocieli

Terre Siciliane Insolia IGT "Fluente" 2019 - Quattrocieli

10,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: insolia 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 89

Note di degustazione

Paglierino. Al naso si rivela piacevolmente fine; spiccano sentori di mela e note di scorza d'agrumi. Al palato è fresco, gradevolmente sapido e armonico.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare le preparazioni a base di pesce e i crostacei.

cantina

“I vini “Quattrocieli” non sono solo pop, giovani e brillanti ma anche sicilianissimi”: è questo lo slogan che campeggia in bella vista sull’home page del sito web aziendale della cantina ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Insolia IGT "Fluente" 2019 - Quattrocieli: Perché ci piace

Il "Fluente" di Quattrocieli è un insolia biologico, caratterizzato da un bouquet intenso e avvolgente; l'insolia è uno dei più antichi vitigni autoctoni della Sicilia ed esprime in modo eccezionale il territorio. Le tecniche di vinificazione accurate e la macerazione delle bucce a temperatura controllata regalano, poi, un vino di straordinaria intensità e freschezza.

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