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Cusumano

Terre Siciliane Insolia IGT “Cubìa” 2014 Magnum - Cusumano (astuccio)

35,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 20 e il 27 aprile

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: insolia 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime belle note di fieno, di mimosa, di agrumi e di pesca. Al palato è fresco, dinamico, profondo, caratterizzato da una certa acidità e da un finale di impeccabile pulizia.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti di pesce crudo, a frutti di mare, a primi a base di pasta ripiena. Ottimo con un piatto di ostriche.

cantina

Realtà senza eguali, Cusumano è riuscita in poco più di dieci anni ad affermarsi come una delle più importanti cantine di tutta la Sicilia e più in generale di tutto il Meridione italiano. Oltre... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Insolia IGT “Cubìa” 2014 Magnum - Cusumano (astuccio): Perché ci piace

È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire. Il Sicilia Insolia DOC “Cubìa” di Cusumano nasce nella Tenuta di Ficuzza, non lontano da Palermo, da un’attenta selezione delle migliori uve di insolia, una delle più importanti varietà di tutta la Sicilia. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterata la sua freschezza e la sua fragranza, è bianco che nel bicchiere spicca per freschezza mediterranea, per finezza e per eleganza. Il Sicilia Insolia DOC “Cubìa” è un vino di rara aderenza territoriale, tra i più interessanti esempi della tipologia.

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