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Cortese

Terre Siciliane IGT "Senia" 2016 - Cortese

15,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: nero d'avola 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2016/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 86pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 93
  • Decanter 92
  • Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso. All’olfatto spiccano sentori fruttati di marasca, prugna e more; seguono note balsamiche e cenni di liquirizia. Al palato si presenta di grande corpo, con un’acidità piacevole che rinfresca il palato e tannini setosi. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è ideale per accompagnare arrosti e brasati.

cantina

L'azienda agricola Cortese fa parte del gruppo Santa Tresa ma allo scopo di fornire prodotti, espressione del medesimo terroir d'appartenenza, con caratteristiche diverse, si è scelto di creare due ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane IGT "Senia" 2016 - Cortese: Perché ci piace

Il Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Senia" dell'azienda agricola Cortese nasce seguendo le tecniche di fermentazione più tradizionali e, anche per questa ragione, fermenta in barriques aperte; le uve, poi, provengono da vigneti di 15-30 anni d’età e sono rigorosamente raccolte a mano in piccole cassette. Il vino si presenta piacevolmente fragrante, ben strutturato ed equilibrato.

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