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Rallo

Terre Siciliane IGP "AV01" 2020 - Rallo

17,60 € 22,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Terre Siciliane IGP

  • Vitigni: catarratto 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 86pt

  • Tipologia: Orange Wine

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Colore giallo paglierino carico. Al naso si rivela fragrante, con sentori di agrumi, mela e frutti a polpa bianca e note di sambuco e macchia mediterranea. Al palato si presenta di buon nervo, fresco ed elegante.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i primi piatti della tradizone siciliana, è da provare con pane e panelle.

cantina

Quella della cantina fondata da Diego Rallo attorno alla seconda metà del XIX secolo, nel 1860 per la precisione, è una storia a dir poco entusiasmante.
Stiamo parlando, infatti, di una ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane IGP "AV01" 2020 - Rallo: Perché ci piace

Il Terre Siciliane IGP "AV01" dell'azienda Rallo, affinato in vasca 6 mesi e poi lasciato riposare in bottiglia per altri 2, grazie alla tecnica di produzione, che lo ha arricchito di verticalità e piglio, si rivela un Orange Wine di grande interesse, piacevolissimo sia al naso che al palato.

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