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Cantine Pellegrino 1880

Terre Siciliane Catarratto IGT “Biosfera” 2020 - Cantine Pellegrino 1880

8,00 €

Esaurito

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: catarratto

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

D'aspetto luminoso, color giallo paglierino, al naso rivela spiccate e piacevoli note floreali di zagara e agrumi, un tono erbaceo e leggermente aromatico inelegantisce il vino esprimendosi sopratutto attraverso sentori di salvia intensi e freschi. Al palato è leggero e di buona freschezza, è sapido e di medio corpo.

Abbinamenti

Si abbina bene a piatti freschi e semplici, tabulé di verdure, pesce alla piastra o piatti vegetariani.

cantina

Una data, quella del 1880, volutamente riportata nel logo aziendale, che segna l’inizio di tutto per una storia che supera i centotrent’anni. Le Cantine Pellegrino sono state fondate proprio nel... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Catarratto IGT “Biosfera” 2020 - Cantine Pellegrino 1880: Perché ci piace

Questo Terre Catarratto Bianco IGT “Biosfera” delle Cantine Pellegrino 1880 è un vino bianco di grande freschezza e piacevolezza. È realizzato a partire da uve catarratto a conduzione biologica. I vigneti si trovano a Mazara del Vallo in provincia di Trapani, su un terreno di tipo calcareo e sabbioso dell'entroterra siciliano, le viti sono ben ventilate e subiscono preziose escursioni termiche. Ne risulta un vino semplice e saporito, perfetto per l'estate.

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