Marino

Terre Siciliane Catarratto Chardonnay IGT “Sublime” 2014 - Marino

7,80 € 9,00 €

Esaurito

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: catarratto 70%, chardonnay 30%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2017

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C.

  • Abbinamenti: crostacei , molluschi , secondi di pesce

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 78/100

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel giallo dorato. Aromatico al naso, con sentori olfattivi fruttati, cui si aggiunge un gradevole tono agrumato che richiama il pompelmo rosa maturo. L’assaggio è fresco e minerale, di medio corpo e buono nella lunghezza.

Abbinamenti

Ideale con tutte le preparazioni a base di pesce, è da abbinare al rombo dorato con verdure.

cantina

Piccolo centro rurale di nemmeno 4mila anime, Camporeale è un comune situato nell’area più orientale della provincia palermitana, a ridosso del confine con il territorio di Trapani. In una zona... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Catarratto Chardonnay IGT “Sublime” 2014 - Marino: Perché ci piace

Tutte le etichette aziendali si esprimono su ottimi livelli, ma probabilmente, il Terre Siciliane Catarratto Chardonnay IGT “Sublime”, etichettato Marino, può essere considerato il primo della classe tra i bianchi prodotti dalla cantina di Camporeale. È un bel blend, in grado di unire armoniosamente un autoctono a un internazionale. Viene maturato esclusivamente in acciaio, dimostrandosi fresco ma equilibrato nel contempo.

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