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Tenute Caradonna

Terre Siciliane Cabernet Vendemmia Tardiva IGT “Luna Nera” 2015 - Tenute Caradonna

10,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: cabernet 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 74pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 93

Note di degustazione

Rosso rubino intenso al calice, con riflessi color porpora. Al naso, i decisi sentori fruttati di prugna, amarene e frutti a bacca rossa in genere, sono seguiti da leggere sfumature erbacee e vegetali. La bocca è coerente con l’olfatto, e risulta giustamente tannica, equilibrata e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le portate saporite, è ottimo da abbinare alla parmigiana di melanzane alla siciliana.

cantina

Da oltre un secolo, e con esattezza dal 1910, le Tenute Caradonna rappresentano l’espressione fedele della sensibilità e dell’entusiasmo appartenenti a intere generazioni di vitivinicoltori, che ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Cabernet Vendemmia Tardiva IGT “Luna Nera” 2015 - Tenute Caradonna: Perché ci piace

Nera è la luna, nera quando la notte è cupa e tempestosa, nera quando le tenebre scendono inesorabilmente. Nera e misteriosa è la luna, ma nessun mistero invece si nasconde dietro questo Cabernet delle “Tenute Caradonna”. Una vendemmia tardiva, che proprio quando la luce del giorno sembra essere lontana, ti fa compagnia con le sue certezze, fatte di un sorso fresco e fruttato da un lato, profondo, maturo e intenso dall’altro. Quattro mesi di riposo in acciaio per un Cabernet che non è il solito Cabernet: provatelo con i formaggi saporiti e stagionati, o abbinatelo a preparazioni dal gusto deciso e dalla lunga persistenza, e come per magia vedrete che la luna sarà meno nera.

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