Terre Siciliane Bianco IGT "Mareneve" 2020 - Federico Graziani

43,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: riesling, gewürztraminer, grecanico, chenin blanc, carricante
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2031
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena afrodisiaca
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce

cantina

Nato a Ravenna a metà degli anni ’70, Federico Graziani si appassiona al mondo del vino sin da giovanissimo, al punto che già a 15 anni, nel 1990 per l’esattezza, frequenta il suo primo corso ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Bianco IGT "Mareneve" 2020 - Federico Graziani: Perché ci piace

Riesling, gewürztraminer e grecanico, poi una piccola parte di chenin blanc e di carricante: tutte uve raccolte in un vigneto sperimentale in Contrada Nave, a 1200 metri sul livello del mare. A seguire, la fermentazione è in acciaio e la malolattica non è stata svolta, mentre il riposo ha previsto sei mesi sulle fecce fini e tre mesi in bottiglia. Tutto questo si traduce nel “Mareneve”, Bianco delle Terre Siciliane targato Federico Graziani. Un Bianco dal sorso verticale e slanciato, aromatico e fruttato, fresco e minerale: un sorso che saprà offrirvi sensazioni senza fine.