Terre Siciliane Zibibbo Secco IGT “Ilios” 2017 - Solidea

10,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: zibibbo 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Si apre al naso con sentori di mentuccia e talco. In bocca è ricco di materia e possiede una trama acida che ricorda il carattere aromatico del vitigno.

Abbinamenti

Può accompagnare antipasti, pesce e carni bianche. Ottimo con i funghi fritti.

cantina

L’Azienda Agricola Solidea nasce sul finire degli anni ’90, nel 1998 per la precisione, dal desiderio di Giacomo D’Ancona di poter mettere a frutto e sviluppare la sua passione per il vino, ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Zibibbo Secco IGT “Ilios” 2017 - Solidea: Perché ci piace

“Obiettivo dell’azienda è quello di offrire al consumatore un prodotto giovane ed elegante, tutto questo grazie al supporto d’impianti moderni e adeguati, alla lavorazione tradizionale e a una produzione limitata di bottiglie”. Questa è la filosofia aziendale con cui nascono i vini della cantina Solidea. Questo Zibibbo secco, vinificato con criomacerazione, matura riposando in vasche di acciaio. Il Terre di Sicilia Zibibbo Secco IGT “Ilios” 2015 di Solidea è forte e armonico, pieno e solare.