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Feudo Antico

Terre di Chieti Rosato Biologico IGT 2015 - Feudo Antico

13,60 € 15,50 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Terre di Chieti IGT

  • Vitigni: montepulciano d'Abruzzo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Pizza, Salumi

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 1 BICCHIERE

Note di degustazione

Rosso cerasuolo luminoso al calice. All’esame olfattivo lascia percepire inizialmente sentori floreali, poi richiami fruttati che rimandano la mente alla ciliegia e al lampone. Il palato è fresco e scorrevole, equilibrato e caratterizzato dal gradevole contrasto amaro-dolce. Di buona lunghezza la persistenza.

Abbinamenti

Per l’aperitivo, è ottimo da abbinare alla pasta fredda con pomodorini, mozzarella e rucola.

cantina

In un fazzoletto di terra, nel cuore dell’Abruzzo e con esattezza a Tollo, in provincia di Chieti, si incontra la cantina “Feudo Antico”, nata nel 2004 e condotta sin dagli esordi da Andrea di... vai alla scheda della cantina

Terre di Chieti Rosato Biologico IGT 2015 - Feudo Antico: Perché ci piace

Rese limitate, uve allevate nel rispetto del regime biologico, fermentazione in barrique di rovere di terzo passaggio, poi riposo nelle stesse botti: questi gli ingredienti che compongono la ricetta del Rosato prodotto dalla cantina “Feudo Antico”. È un vino che non conosce solfiti aggiunti, che fermenta spontaneamente, e che racconta al sorso quella che è l’anima più profonda delle terre di Chieti. È un Rosato che saprà regalarvi emozioni immediate e dirette, senza troppo complicarvi la vita. Il suo carattere fruttato, insieme alla sua gradevole freschezza, lo rendono particolarmente adatto come vino da aperitivo. Abbinatelo ad antipasti, pizza o piatti freddi, così che riuscirà a garantirvi un happy hour di sicuro successo.

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