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Il Verro

Terre del Volturno Pallagrello Nero IGT 2017 - Il Verro

15,20 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Terre del Volturno IGT

  • Vitigni: pallagrello nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso dominano i sentori di frutta fresca, seguiti da quelli di mandorla, fiori di ginestra e viola. Al palato presenta un'eccellente sapidità e una buona morbidezza dei tannini. Vino equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a secondi piatti di carne, si sposa molto bene con il coniglio in umido.

cantina

Formicola è un piccolo paese della provincia di Caserta, posto alle pendici del Monte Maggiore; qui Cesare Avenia e altri soci hanno fondato l'azienda vitivinicola "Il Verro", dal nome che i locali... vai alla scheda della cantina

Terre del Volturno Pallagrello Nero IGT 2017 - Il Verro: Perché ci piace

Il Pallagrello Nero de Il Verro è prodotto a partire da uno di quei vitigni autoctoni della regione Campania, il pallagrello appunto, che si stanno rendendo protagonisti della rinascita enologica di questa terra. Le origini di questa preziosa uva sono incerte ma alcuni sostengono che da essa si ricavasse un vino che ai più era noto come “il vino del Re” e pare che Il Re in questione fosse Ferdinando IV di Borbone, tanto geloso delle sue uve da aver vietato al popolo il passaggio sulle strade in prossimità delle vigne. Nobiltà e mistero in un vino che entusiasma per la vigoria e le eccellenti qualità delle note fruttate, in grado di raccontare fin dal primo sorso tutta la sua blasonata storia.

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