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Valtappino

Terre degli Osci Rosso IGP "Birò" 2012 - Cantina Valtappino

6,00 € 8,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Terre degli Osci Rosso IGP

  • Vitigni: montepulciano

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Rosso rubino acceso, al naso esprime tutta la sua giovinezza grazie ad un profilo olfattivo che rimanda a certa caratteristiche del mosto. Note di frutti rossi e sentori floreali aprono ad un assaggio di grande acidità, fresco e reattivo, equilibrato e di gran beva. Un sorso che chiude con un bel finale, fragrante e persistente.

Abbinamenti

Fresco e di gran beva, il "Birò" di Valtappino è vino rosso ideale per un antipasto a base di salumi e formaggi.

Terre degli Osci Rosso IGP "Birò" 2012 - Cantina Valtappino: Perché ci piace

Produrre grandi vini rossi appartiene da sempre alla cultura più intima del Molise, quelli che spesso ne risultano sono vini freschi, capaci di accompagnare perfettamente la ricca gastronomia locale. Nel Terre degli Osci di Valtappino il montepulciano, vitigno che non ha bisogno di presentazioni, riesce ad essere nonostante la giovane età al tempo stesso profondo e reattivo, appagante e tipicissimo.

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