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Cataldi Madonna

Terre Aquilane Pecorino IGT "SuperGiulia" 2019 - Cataldi Madonna

29,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Terre Aquilane IGT

  • Vitigni: pecorino 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 92
  • Slow Vino Slow

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, con leggeri riflessi dorati nel calice. Al naso apre su intensi sentori floreali ed erbacei, con fiori di campo ed erbe aromatiche in evidenza, a cui seguono cenni minerali. In bocca è fresco e slanciato, con un sorso sapido di buona persistenza e intensità, dotato di buona struttura ed equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo con antipasti, primi e secondi piatti di pesce, minestre e carni bianche leggere.

cantina

Punto di riferimento per la viticoltura non solo abruzzese, quella di “Cataldi Madonna” è una realtà vitivinicola che nel corso degli anni ha conosciuto una crescita senza eguali, andando ... vai alla scheda della cantina

Terre Aquilane Pecorino IGT "SuperGiulia" 2019 - Cataldi Madonna: Perché ci piace

“SuperGiulia” è la nuova etichetta proposta da Cataldi Madonna. Vino bianco intenso e preciso, ottenuto da uve pecorino selezionate due volte. La prima selezione è per le parcelle di vigneto, collocato in località Macerone a 380 metri di altitudine sul livello del mare e la seconda avviene direttamente sui grappoli in vigna. Nasce così un vino capace di esprimere ogni sfumatura del terroir e del varietale, grazie anche al lavoro in cantina, dove matura in acciaio per mantenere inalterate le sue peculiarità. Freschezza e sapidità sono i suoi punti chiave, abbinati sapientemente ad agilità e persistenza gustativa.

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