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Bernavì

Terra Alta Tinto DO “MMXI” 2011 - Bernavì

18,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Terra Alta DO

  • Vitigni: samsò, cabernet franc, cabernet sauvignon, garnatxa negra, merlot

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2022

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 81pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Colore che ha già virato sul rosso granato con ultimi riflessi rubino, consistente; caldo, al naso articola un bouquet complesso con sentori dolci di tostatura e spezie, balsamici di macchia mediterranea e sbuffi minerali a far da corollario all’espressiva base di frutta scura matura. Caldo e morbido, in bocca ha uno svolgimento ampio e diffusivo ben segnato nel persistente finale da una dotazione tannica importante ma sferica.

Abbinamenti

Vino dal corpo pieno tendente a robusto, provatelo in abbinamento alla polenta con un ragù di funghi.

cantina

Progetto italo-catalano nato nel 2007 dall’incontro dei fratelli Bernava con Ruth Fullat Sisteré, il marchio “Bernavì” riunisce i vini prodotti col frutto dei vigneti nel tempo recuperati, da ... vai alla scheda della cantina

Terra Alta Tinto DO “MMXI” 2011 - Bernavì: Perché ci piace

Frutto di uve attentamente selezionate che esprimono il cuore della vendemmia, Terra Alta Tinto DO “MMXI” di Bernavì affina per ben 24 mesi in grandi botti di rovere francese e di Slavonia. Vino di punta di Bernavì, è pronto già oggi ma concepito per invecchiare – di grande spessore gustativo, un nobile rosso catalano dall’ottimo rapporto qualità prezzo.

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