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De Vescovi Ulzbach

Teroldego Rotaliano DOC 2012 - De Vescovi Ulzbach

13,80 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Teroldego Rotialiano DOC

  • Vitigni: 100% teroldego

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rubino violaceo molto intenso. Il naso si apre inizialmente su note vinose, per poi diventare sempre più speziato e balsamico, pepe nero, menta e bacche di ginepro. Sottili note fruttate di prugna e mora aprono ad un assaggio in bocca corposo, strutturato e pieno. Il tannino è vivo e rende il sorso lungo e persistente con un finale sul frutto rosso.

Abbinamenti

Vino di buona sostanza da abbinare a piatti a base di carne saporiti. Bracciola di cervo con noci e purè.

cantina

Sono più di quattro secoli che la famiglia De Vescovi, nella piana Rotaliana, è attiva nella coltivazione della vite. Da queste premesse prende le mosse Giulio De Vescovi, a cui va dato tutto il... vai alla scheda della cantina

Teroldego Rotaliano DOC 2012 - De Vescovi Ulzbach: Perché ci piace

Un teroldego che per la maggior parte affina in acciaio, dopo una macerazione di 7 giorni. Complesso, intenso ma sempre elegante, è un vino che vuole conquistare per la sua tipicità.

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