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De Vescovi Ulzbach

Teroldego Rotaliano DOC “Vigilius” 2015 - De Vescovi Ulzbach

26,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Teroldego Rotialiano DOC

  • Vitigni: 100% teroldego

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2021

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Rosso rubino scuro con riflessi granata. Al naso il bouquet è intenso, su note balsamiche e speziate che poi chiudono sui piccoli frutti rossi. In bocca si avverte una buona armonia, dove acidità, struttura e alcol riempiono il palato senza mai creare spigolosità. Finale lungo e fruttato.

Abbinamenti

Vino molto equilibrato ma comunque di struttura, il Teroldego riserva va abbinato a piatti di selvaggina succulenti, come uno stufato di cinghiale con patate.

cantina

Sono più di quattro secoli che la famiglia De Vescovi, nella piana Rotaliana, è attiva nella coltivazione della vite. Da queste premesse prende le mosse Giulio De Vescovi, a cui va dato tutto il ... vai alla scheda della cantina

Teroldego Rotaliano DOC “Vigilius” 2015 - De Vescovi Ulzbach: Perché ci piace

La riserva, che affina in rovere per 12-18 mesi, raggiungengo un grande equilibrio, dove l’acidità e la freschezza di questo vitigno, trovano la giusta struttura tannica per arrivare ad una lunga e persistente armonia. Il Teroldego Rotaliano DOC “Vigilius” dei De Vescovi Ulzbach è un vino da assaporare nel tempo, costantemente da scoprire.

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