Taurasi DOCG “Albertus” 2015 - Cantine di Marzo

26,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: aglianico 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2036
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Il vino si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso, i profumi di frutta rossa matura si fondono con note di spezie e liquirizia. Al palato esprime una grande coerenza olfattiva. I tannini sono eleganti e la freschezza ancora vivace. Finale lungo e persistente.

Abbinamenti

E’ un vino importante, potente, intenso, ma anche molto elegante. Ideale per accompagnare piatti dai sapori forti, soprattutto carni alla brace e cacciagione. Si abbina bene anche al capocollo e ai salumi tradizionali del territorio.

cantina

Le Cantine di Marzo hanno una secolare storia alle spalle. Tutto ebbe inizio nel lontano 1647, quando Scipione di Marzo lasciò il suo paese natale di San Paolo Belsito vicino a Nola, per sfuggire ... vai alla scheda della cantina

Taurasi DOCG “Albertus” 2015 - Cantine di Marzo: Perché ci piace

Un vino di grande eleganza, nonostante la struttura importante e potente del vitigno aglianico. Il Taurasi DOCG “Albertus” delle Cantine di Marzo, si distingue infatti per la grande finezza dei profumi e per un bouquet particolarmente equilibrato e armonioso. Le uve arrivano dai vigneti Luogosano e Montemarano, orientati a pieno sud, a un’altitudine che va dai 350 ai 450 metri sopra il livello del mare. La fermentazione alcolica e la malolattica avvengono in acciaio. Il vino matura poi per un anno in barriques bordolesi, ma alla fine il contributo del legno risulta appena percettibile e affianca con discrezione gli aromi tipici del vitigno. I tannini importanti, seppur molto fini e integrati, e la vivace freschezza, assicurano al vino un grande potenziale di invecchiamento ed evoluzione.