Talento Metodo Classico Tradizionale Dosaggio Zero “Vulcanite” 2013 - Neno Produttori d'Elite, Spumanti Piffer

27,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal perlage finissimo nel bicchiere. Al naso offre un bouquet fruttato e floreale, con cenni di vaniglia, pane fresco e pasticceria, arricchita da una spiccata mineralità sullo sfondo. Palato elegante e appagante, dal sorso fresco e pulito, tracciato da una gradevole sapidità che accompagna al lungo finale.

Abbinamenti

Ideale servito come aperitivo, ottimo con antipasti e tartare di pesce, crostacei, filetti di rombo o rana pescatrice in salsa.

cantina

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Talento Metodo Classico Tradizionale Dosaggio Zero “Vulcanite” 2013 - Neno Produttori d'Elite, Spumanti Piffer: Perché ci piace

Vito Piffer, di Neno Produttori d'Elite, Spumanti Piffer, propone il “Vulcanite”, Talento Metodo Classico Tradizionale dal carattere unico e originale. Uno spumante volutamente mantenuto a Dosaggio Zero per valorizzare l'essenza di terroir e varietale.