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Hochkirch

Syrah 2017 - Hochkirch

35,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color porpora. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note di cedro e toni speziati di pepe nero. Al palato è polposo, elegante, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, può accompagnare a i risotti di verdure.

cantina

L’australiana Hochkirch ha sede a Tarrington, nella parte sud-occidentale dello stato di Victoria; si trova, in sostanza, nella zona più popolata da cantine, in cui la tradizione vitivinicola è, ... vai alla scheda della cantina

Syrah 2017 - Hochkirch : Perché ci piace

Questo Syrah a firma Hochkirch nasce da vigne allevate in regime biodinamico; fermentato spontaneamente e affinato in barriques per 15 mesi, è imbottigliato senza filtrazione. Setoso e carezzevole all'assaggio, è un rosso che ben si presta ad allietare la convivialità.

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