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Paladin

Syrah 2020 - Paladin

10,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e confettura e note speziate. Al palato si rivela intenso, con un tannino ben integrato e un ottimo equilibrio fra durezze e morbidezze. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a salumi e formaggi stagionati, si sposa bene con lo stinco di maiale al forno e con i primi con sugo di carne.

cantina

Nelle terre venete del caranto affiorano ancora oggi anfore vinarie di epoca romana. In questo territorio Paladin ha cominciato la sua storia di vigne e di vini nel lontano 1962.
Una storia ... vai alla scheda della cantina

Syrah 2020 - Paladin: Perché ci piace

Il Syrah Paladin nasce da vigne situate nei pressi di Annone Veneto, in provincia di Venezia; svolto il classico processo di vinificazione in rosso, dopo il quale riposa in acciaio per alcuni mesi, il vino si presenta ampio, fragrante e penetrante. Molto piacevole anche per la sua armonia, si presta ad allietare le occasioni di convivialità.

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