Südtirol Weissburgunder DOC 2015 - Griesbauerhof Georg Mumelter

18,30 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Südtirol DOC
Vitigni: pinot bianco 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro. Gradevoli e delicati aromi fruttati di mela e pera, accompagnati da cenni di vaniglia sullo sfondo. Entra fresco e morbido al palato, contrapponendo calore alcolico a freschezza e sapidità. Chiude con un elegante e stuzzicante finale sapido.

Abbinamenti

Ottimo con piatti a base di pesce e carni bianche cucinate in modo semplice e leggero. Da provare anche come aperitivo.

cantina

"Storica realtà a conduzione famigliare dell'Alto Adige, Weingut Griesbauerhof sorge a 300 metri s.l.m., sulle colline tra Santa Maddalena e Santa Giustina, nei pressi di Bolzano. Circondato da ... vai alla scheda della cantina

Südtirol Weissburgunder DOC 2015 - Griesbauerhof Georg Mumelter: Perché ci piace

Südtirol Weissburgunder DOC della cantina Griesbauerhof, ottenuto da uve pinot bianco del vigneto Weißhaus di Appiano. Situato a 500 metri sul livello del mare, questo vigneto dal suolo morenico dona ai vini di Georg Mumelter una particolare aromaticità ed espressività territoriale.