Südtirol Alto Adige Cabernet Riserva DOC 2016 - Petruskellerei

15,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Südtirol Alto Adige DOC
Vitigni: cabernet 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso granata. Al naso si esprime con sentori di ribes rosso, note erbacee e sfumature speziate. Vellutato e morbido al palato, ha una piacevole trama tannica e una buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto in accompagnamento alle preparazioni a base di carni rosse, è da abbinare al filetto in crosta.

cantina

Cabernet, Lagrein, Blauburgunder, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Goldmuskateller, Lagrein Kretzer, Rulander, St. Magdalener, Sylvaner, Weissburgunder: in questi vini, i vitigni autoctoni ... vai alla scheda della cantina

Südtirol Alto Adige Cabernet Riserva DOC 2016 - Petruskellerei: Perché ci piace

Coltivato da oltre 150 anni in Alto Adige, il vitigno del cabernet è tra quelli che regalano i vini maggiormente apprezzati e conosciuti nel mondo. In questo caso, il Südtirol Alto Adige Cabernet Riserva DOC di Petruskellerei, dopo un periodo di riposo di 18 mesi in botti grandi di rovere, risulta fine, rotondo e vellutato. Gli amanti del Cabernet lo apprezzeranno di certo.