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Petruskellerei

Südtirol Alto Adige Blauburgunder DOC 2017 - Petruskellerei

14,25 € 15,00 €

Sconto 5%

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Südtirol Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino, chiaro e luminoso. Al naso è elegante e si esprime con sentori fruttati che ricordano la marasca e i frutti di bosco e leggere venature vanigliate. Vellutato ed equilibrato, al palato è morbido e di buona persistenza.

Abbinamenti

È ideale per accompagnare le seconde portate del menu di terra, i formaggi e la selvaggina. Ottimo se abbinato alle pernici con risotto.

cantina

Cabernet, Lagrein, Blauburgunder, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Goldmuskateller, Lagrein Kretzer, Rulander, St. Magdalener, Sylvaner, Weissburgunder: in questi vini, i vitigni autoctoni... vai alla scheda della cantina

Südtirol Alto Adige Blauburgunder DOC 2017 - Petruskellerei: Perché ci piace

Mezzo ettaro di pinot noir, impiantato nel 1994 e situato a 350 metri di altitudine, regala le uve con cui viene prodotto questo Südtirol Alto Adige Blauburgunder DOC della cantina Petruskellerei. Matura un anno in botte e si completa con qualche mese di affinamento in bottiglia. Vellutato ed elegante, è veramente un ottimo Pinot Nero, per di più offerto a un buon rapporto qualità/prezzo.

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