Straight Rye Whiskey "Small Batch Rye" - Rebel Yell (0.7l)

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Alcol: 45%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 18/22 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Alla vista ha un colore cangiante, tra il giallo e l’ambrato. I profumi che avvolgono il naso raccontano un profilo principalmente speziato, arricchito da note più legnose. All’assaggio è delicato, morbido e avvolgente al palato, con un sorso in perfetto equilibrio gusto-olfattivo.

distilleria

"Il marchio Rebel Yell compare per la prima volta nel 1849, e fu creato da Chares R. Farnsley per la distilleria Stitzel-Weller, per celebrarne il centenario, con l’idea di avviare una ... vai alla scheda della distilleria

Straight Rye Whiskey "Small Batch Rye" - Rebel Yell (0.7l): Perché ci piace

Il Kentucky Straight Bourbon Whisky “Small Batch Rye” è un prodotto il cui biglietto da visita è rappresentato da un profilo olfattivo e gustativo incentrato su note principalmente speziate. La segale si unisce a mais e malto d’orzo, e, dopo l’aggiunta dei lieviti inizia la fermentazione, e il malto viene distillato grazie all’alambicco “vendome copper” sino a quando non raggiunge gli 80 gradi alcolici. Al momento dell’imbottigliamento viene poi diluito con acqua cristallina, ed è trasferito in botti di quercia americana, dove rimane per almeno due anni prima delle operazioni d’imbottigliamento. Un’etichetta delicata e sottile, perfetta per dedicarsi un momento di relax dopo cena.