Spier

Stellenbosch Sauvignon Blanc "Signature" 2018 - Spier

7,84 € 11,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Stellenbosch

  • Vitigni: sauvignon blanc 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bordo piscina

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Si presenta di color paglierino scarico, con riflessi verdolini. L'olfatto è fresco e agrumato, non mancano note erbacee, sentori di uva spina e frutta tropicale. Al palato stupisce l'acidità e la succosità del frutto. È piacevole e di medio corpo, mediamente lungo e di buona beva.

Abbinamenti

Da accompagnare a piatti di pesce, a cibi leggeri ed estivi, perché non degustarlo con del sushi appena rollato?

cantina

Si dice sempre che il Sudafrica sia una realtà vitivinicola emergente, eppure la viticoltura è stata introdotta dagli olandesi, nella seconda metà del 1600, portando in loco le varietà francesi.... vai alla scheda della cantina

Stellenbosch Sauvignon Blanc "Signature" 2018 - Spier: Perché ci piace

Il Sauvignon Blanc è un punto cardine della vitivinicoltura sudafricana, spesso vinificato solamente in acciaio abbonda in freschezza e succosità. Così è anche per questo Sauvignon Blanc Signature di Spier, un vino di ottima beva e piacevolezza, da gustare come aperitivo.

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