Spumante Rosé Brut Metodo Classico 2013 - Monte Saline

22,90 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Vitigni: corvina 80%, corvinone 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosa chiaro alla vista, con riflessi ramati e perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono netti richiami fruttati di pompelmo rosa e albicocca fresca. Il sorso rispecchia l’olfatto, aggiungendo una gradevole scia minerale. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Per sfiziosi e ricchi aperitivi, è ottimo da abbinare a taglieri di salumi e affettati misti. Perfetto con il culatello.

cantina

"Nel 1971, Romano Giacomelli fondò l’azienda Monte Saline, con la volontà di perseguire la produzione di vini da uve autoctone veronesi, intento al quale nel giro di pochi anni si aggiunse quello ... vai alla scheda della cantina

Spumante Rosé Brut Metodo Classico 2013 - Monte Saline: Perché ci piace

Brioso e vivace, lo Spumante Rosé Brut Metodo Classico di Monte Saline rientra nel progetto “Bollicine da Uve Italiane”, essendo per l’appunto prodotto con corvina e corvinone, varietà autoctone venete rinomate per essere impiegate in vini di ben altra tipologia - leggi Amarone. Riposa in bottiglia sui lieviti per almeno due anni, dimostrandosi veramente un bel Brut Rosé.