Spumante Rosè Brut - Le Colture

9,80 €

Esaurito

Denominazione: V.S.D.Q.
Vitigni: merlot, Chardonnay
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2017
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Colore rosa brillante, dal perlage fine e persistente. Il naso è un ottimo blend di fiori di rosa e crosta di pane, molto intenso. Il gusto è fresco, acido e sapido ma ben strutturato ed elegante.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, accompagna bene svariati antipasti, dalle verdure al pesce.

cantina

L’Azienda Agricola “Le Colture” ha sede a Santo Stefano di Valdobbiadene, un piccolo centro nel cuore delle movimentate colline del Prosecco. È qui dove sin dal lontano 1500 sono portate ... vai alla scheda della cantina

Spumante Rosè Brut - Le Colture: Perché ci piace

Brut Rosè che strizza l’occhio al mercato più giovane. Molto fresco e dinamico è vino spumante rifermentato in autoclave, prodotto da uve merlot e chardonnay accuratamente selezionate. Grazie a una rifermentazione lunga e a una media sosta sui lieviti, la freschezza si accompagna a una struttura che non lo rendono la classica bollicina d’annata. Un ottimo esperimento che riscuote sempre più successo.