Caseo

Spumante Metodo Martinotti Brut - Tenuta Caseo

10,80 €

Esaurito

Annata: NV
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling 91

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso si presenta con aromi freschi ed eleganti, principalmente fruttati. All’assaggio è vibrante, equilibrato, caratterizzato da un’ottima bevibilità.

Abbinamenti

Perfetto per l’aperitivo, dove accompagna diverse preparazioni e ingredienti. Assolutamente da provare con le uova in maionese.

cantina

Dall’anno di fondazione 1902, l’azienda Tommasi è cresciuta nel corso dei decenni. Con l’ingresso della quarta generazione, dal 1997, la famiglia ha dato inizio al progetto Tommasi Family ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Martinotti Brut - Tenuta Caseo: Perché ci piace

Il terroir dell’Oltrepò Pavese si distingue per una storia enologica molto antica, legata soprattutto alla produzione di grandi spumanti. Tenuta Caseo, uno delle diverse proprietà acquistate dalla famiglia Tommasi sul territorio italiano, si diletta con questa tipologia con uno Spumante Metodo Martinotti Brut davvero coinvolgente, dove freschezza e un’ottima piacevolezza rendono il sorso molto scorrevole. Per stapparlo non rimane che attendere il prossimo aperitivo!