Spumante Metodo Martinotti Brut "Ribolla Gialla" - Borgo Conventi

11,90 €

Esaurito

Annata: 2020
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Salumi

Note di degustazione

Nel calice si annuncia con un bel colore paglierino, dotato di intensità. La grana che si osserva nel bicchiere è fine e di buona persistenza. Elegante la trama che si traccia al naso, dove richiami più agrumati si alternano a sensazioni floreali. Carezzevole l’ingresso al palato, in cui un sorso fresco e asciutto nasconde una buona persistenza aromatica.

cantina

Un proprietario terriero di nobili origini, un frate e un appezzamento di terra su cui costruire il primo monastero del territorio di Farra d’Isonzo. Non si tratta di una barzelletta, bensì ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Martinotti Brut "Ribolla Gialla" - Borgo Conventi: Perché ci piace

Ci troviamo di fronte a uno Spumante Metodo Martinotti che fa della versatilità la propria caratteristica vincente durante la degustazione. Per sua natura infatti, questa “Ribolla Gialla” Brut è in grado di accompagnare egregiamente moltissimi piatti, rappresentando un vero e proprio passe-partout in cucina, dall’aperitivo a tutto il pasto. Un’etichetta che regala una bollicina dalle fattezze fini ed eleganti, dimostrando l’ottima capacità della cantina Borgo Conventi anche nella realizzazione di spumantizzati. Complimenti!