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Cantine Ceci

Spumante Metodo Martinotti Brut “Otello - Wine Color Therapy Rossa” Magnum - Cantine Ceci (astuccio)

39,00 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e continuo. Al naso esprime un profumo moderatamente aromatico con note di frutta e miele appena speziate. Al palato è fresco, morbido, piacevole, caratterizzato da una sensazione di pienezza e rotondità prima di un finale di grande pulizia.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, è adatto ad accompagnare piatti a base di salumi delicati, crudità di pesce e di carne.

cantina

Le origini: la storia di Otello Ceci, l'oste più famoso della bassa parmense

"Erano gli anni trenta - il 1938 con precisione - quando Otello Ceci, famoso oste della bassa provincia ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Martinotti Brut “Otello - Wine Color Therapy Rossa” Magnum - Cantine Ceci (astuccio): Perché ci piace

Ai vini pare non manchi nulla dal punto di vista sensoriale, ma se per un rosso è possibile trasmettere energia visiva anche con il colore, per un vino bianco questo non è possibile, perché tutte le bollicine hanno la stessa caratteristica cromatica. Da questa riflessione nasce una collezione di vini in edizione limitata che vuole donare vita a un’energia visiva unica e una forma al colore con la prima “Wine Color Therapy”. Lo Spumante Brut “Otello - Wine Color Therapy Rossa” delle Cantine Ceci è un’etichetta che spicca per finezza ed equilibrio.

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