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DUBL

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "DUBL ESSE" - DUBL

35,00 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Vino Spumante

  • Vitigni: greco 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Wine Enthusiast 92
  • James Suckling 91
  • Luca Maroni 88

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con decisi sentori di fiori gialli, note di frutta tropicale e toni minerali. Al palato è elegante, fresco e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai piatti a base di pesce, è da provare in accompagnamento al baccalà fritto con i ceci.

cantina

Nato nel 2004, il progetto DUBL intende dare giusto lustro ai vitigni autoctoni della terra irpina; con DUBL, infatti, Feudi San Gregorio desidera approcciarsi in modo nuovo al Metodo Classico, ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "DUBL ESSE" - DUBL: Perché ci piace

Lo Spumante Brut Metodo Classico “DUBL ESSE” di DUBL, straordinariamente elegante, austero e dal corpo pieno, nasce solo dalle migliori uve greco e ne esprime a pieno il potenziale, con un affinamento sui lieviti di circa 36 mesi. Di chiara attitudine gastronomica, è ottimo anche a tutto pasto.

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