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Terrazze dell'Etna

Spumante Metodo Classico Cuvée Brut 50 Mesi 2013 - Terrazze dell'Etna

30,50 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino brillante; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di crosta di pane, note di ananas, banana e agrumi. Al palato è fine, fresco e sapido, con un finale piacevolmente lungo.

Abbinamenti

Ottimo anche a tutto pasto, si sposa particolarmente bene con primi e secondi di pesce, ostriche e tartufi di mare.

cantina

Il terroir dell'Etna, in Sicilia, è una delle zone vitivinicole italiane che, negli ultimi anni, è riuscita a produrre vini di grande qualità, capaci di ripetersi, di vendemmia in vendemmia, ad... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Cuvée Brut 50 Mesi 2013 - Terrazze dell'Etna: Perché ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Cuvée Brut 50 Mesi di Terrazze dell'Etna, prodotto con uve chardonnay coltivate sul versante nord-ovest dell'Etna, si distingue, innanzitutto, per una spuma cremosa ed importante, conseguenza di una lunga e riuscita permanenza sui lieviti. Segnato da toni maturi e da una mineralità decisa, invita più e più volte alla beva.

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