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Francesco Bellei

Spumante Metodo Classico Brut "RossoBrut" 2019 - Francesco Bellei

14,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Pollame, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino scarico alla vista, con bollicine compatte, fini e persistenti. Al naso offre un bouquet intrigante e intenso di piccoli frutti a bacca rossa come fragole e lamponi, a cui segue una delicata sensazione di viola fresca. Al palato si presenta fresco e deciso, con un sorso di buon corpo tracciato da una piacevole tannicità.

Abbinamenti

Ottimo l'abbinamento con antipasti misti e caldi a base di carne, salumi e carni bianche. Da provare con la cucina tipica del territorio e con lo gnocco fritto.

cantina

Nata nel 1920 a Bomporto, in provincia di Modena, la cantina prende il nome dal suo fondatore, Francesco Bellei.
Fin dai primi anni '70 Bellei è sinonimo di Spumanti Metodo Classico di ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Brut "RossoBrut" 2019 - Francesco Bellei: Perché ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Brut “RossoBrut” di Francesco Bellei è frutto di attente e lente lavorazioni sia in vigna che in cantina, volte ad esaltare la materia prima di eccezionale qualità organolettica.
Nasce così uno spumante incredibilmente affascinante e gradevole sia al naso che al palato, che sosta sui lieviti per almeno 24 mesi.
Ottimo per sottolineare momenti di spensieratezza tra amici o in famiglia, ma anche per una cena romantica.

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