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CASAVYC

Spumante Metodo Classico Brut Rosé “A riveder le stelle” - Casavyc

27,00 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Colore rosa tenue con riflessi ramati. Al naso è intenso con profumi di frutti rossi freschi, viole e delicate note di pasticceria. Equilibrato e potente in assaggio, fresco e sapido sul finale.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina a svariate ricette di terra, ma anche di mare.

cantina

La Maremma è una delle più affascinanti aree della Toscana, selvaggia e variegata, che sta conoscendo una grande rivoluzione dal punto di vista vitivinicolo grazie ad aziende come Casavyc, che ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Brut Rosé “A riveder le stelle” - Casavyc: Perché ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosé “A riveder le stelle” della cantina Casavyc nasce da uve pinot nero coltivate nei vigneti di Poggioferro, dove sorge l’azienda. Uno spumante che beneficia di 24 mesi sui lieviti per arricchirsi in termini di complessità e corpo. L’ennesima prova d’autore della coppia formata da Viviana Filocamo e da suo marito Claudio Sabatucci.

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