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Sinefinis

Spumante Metodo Classico Brut Rosé 2015 - Sinefinis

22,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Rosa tenue, perlage fine. Naso di piccoli frutti rossi (fragolina di bosco e mirtilli), pepe rosa e agrumi. Al sorso è fresco ed equilibrato, con persistenza garbata.

Abbinamenti

Ideale come antipasto, accompagna degnamente una cena a base di verdure, carni bianche e piatti di mare. Provatelo con un Risotto all'Isola della Scala o dei Gamberoni alla piastra.

cantina

Brda è il Collio, come il Collio è detto Cuej in friulano e den Ecken in tedesco. Come la si voglia chiamare, questa splendida terra, quella del Collio italiano e sloveno, è estremamente vocata ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Brut Rosé 2015 - Sinefinis : Perché ci piace

Intrigante al colore e al naso, questo Spumante Metodo Classico Brut Rosé, per struttura, sapidità ed eleganza. In bocca è molto piacevole e garbato, uno spumante che si gioca molto, o tutto, sulla delicatezza e la finezza. Un prodotto del tutto nuovo in casa Sinefinis, messo in produzione dal 2014 e nato dalla creatività dei due produttori, Robert Prin
i
di San Floriano del Collio in Italia e Matia~ etrti
di Kojsko in Slovenia. Lo spumante passa almeno 30 mesi sui lieviti.

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