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Rossetti & Scrivani

Spumante Metodo Classico Brut Nature - Rossetti & Scrivani

27,50 €

Esaurito

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  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Colore giallo paglierino intenso, dal perlage fine e prolungato. All’olfatto è elegante con sentori di fiori bianchi, frutta candita e frutta secca, uniti a note fragranti. Il gusto è piacevolmente secco, fresco e sapido.

Abbinamenti

E' perfetto come aperitivo, può essere accostato a piatti a base di pesce e crostacei, con risotti di mare.

cantina

L’Oltrepò Pavese è la patria italiana del pinot nero con 3.000 ettari vitati. Rossetti & Scrivani ha selezionato le posizioni più vocate per questa esclusiva varietà, facendone un’icona della ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Brut Nature - Rossetti & Scrivani: Perché ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Brut Nature di Rossetti & Scrivani nasce a partire da un vino base ottenuto da uve pinot nero. Presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e maturazione di 48 mesi sui lieviti, seguita da una sboccatura senza dosaggio, per preservarne il gusto affilato e teso.

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