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Casata Monfort

Spumante Metodo Classico Brut Nature “Blanc de Sers” 2017 - Casata Monfort

14,21 € 14,50 €

  • Spedizione tra il 20 e il 23 ottobre

  • Annata: 2017

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con pérlage continuo. Il bouquet è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, da una leggera nota di mela verde e sentori di fieno. Al palato ha una piacevole freschezza, con eleganti note fruttate. Il finale è sapido.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, a tavola accompagna molto bene antipasti o piatti di pesce semplici e delicati.

cantina

La storia della Cantina Monfort inizia nel lontano 1945 a Palù di Giovo, in Valle di Cembra, con un’attività prevalentemente commerciale di vendita di vini. Nel 1951, l’attività viene... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Brut Nature “Blanc de Sers” 2017 - Casata Monfort: Perché ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Brut Nature “Blanc de Sers” Millesimato di Casata Monfort è una bella espressione della tradizione spumantistica trentina. L’attività della Cantina è sempre stata improntata al rispetto delle tradizioni del territorio e alla ricerca della qualità, con l’obiettivo di dar vita a un progetto di valorizzazione dei vitigni autoctoni: anche di quelli meno conosciuti, come san Lorenzo, wanderbara, veltliner e vernaza.

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