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Nicola Gatta

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta

40,00 €

Esaurito

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di fiori bianchi e cenni minerali. Al palato si rivela fresco, vivace e piacevolmente armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai carpacci di pesce, si sposa molto bene anche con i crostacei.

cantina

Nicola Gatta produce Spumante Metodo Classico nella zona più orientale della Franciacorta, in provincia di Brescia, sulle colline calcaree di Gussago; questi terreni, posti a 400 metri sul livello... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta: Perché ci piace

Questo Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature, come tutti gli altri prodotti di Nicola Gatta, pur nascendo in Franciacorta, non rientra nell'omonimo consorzio. Prodotto seguendo i dettami dell'agricoltura biodinamica, riposa sui lieviti per 50 mesi e regala un assaggio freschissimo e fragrante. Da provare.

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