Spumante Extra Dry Metodo Martinotti “Ribolla” - Toblâr

12,90 € 17,00 €

Esaurito

Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumi agrumati, di pompelmo e note fruttate. Al palato spicca per dinamica e viva acidità, che si apre a piacevoli e morbide note fruttate.

Abbinamenti

Lo Spumante Extra Dry Metodo Martinotti “Ribolla” di Toblâr è ideale da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti di mare leggeri e delicati.

cantina

La Cantina Toblâr, nasce dall’iniziativa di Michele e Cristian Specogna, che alla storica Azienda di famiglia (Specogna) hanno voluto affiancare un nuovo progetto. La tenuta si compone di vari ... vai alla scheda della cantina

Spumante Extra Dry Metodo Martinotti “Ribolla” - Toblâr: Perché ci piace

Rappresenta lo spumante tipico del territorio, fresco e immediato, da consumare come aperitivo in momenti informali e conviviali. Esprime perfettamente la filosofia della Cantina, improntata a produrre vini di carattere e piacevole beva. La scelta del dosaggio Extra-Dry va a bilanciare l’acidità citrina del bouquet, donando al vino un perfetto equilibrio gustativo. Residuo zuccherino 14 g/l.