Broglia

Spumante Brut Rosé “Roverello” - Broglia

14,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Vino Spumante VS
Vitigni: barbera, merlot, cabernet sauvignon
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosa salmone chiaro al calice, con perlage fine. All’olfatto lascia percepire aromatici ricordi di piccoli frutti a bacca rossa, cui si aggiungono sottili sfumature di erbe officinali. La bocca è fragrante, gradevolmente sapida e leggermente ammandorlata in chiusura.

Abbinamenti

Perfetto come Spumante da sorseggiare durante l’aperitivo, è da provare con l’insalata di pollo fredda.

cantina

"Erano gli inizi degli anni ’70 - esattamente il 1972 - quando il Conte Edilio Raggio vendette la tenuta “La Meirana” all’imprenditore tessile Bruno Broglia.
Estesa su una superficie ... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut Rosé “Roverello” - Broglia: Perché ci piace

La barbera incontra gli internazionali del merlot e del cabernet sauvignon, unendosi in un blend che viene lavorato dalla cantina Broglia con il metodo Martinotti. Ne nasce il “Roverello”, uno Spumante Brut Rosé intrigante sin dal colore, intenso nei profumi e immediato al gusto. È un Rosé che si sposa con le carni bianche e in generale con tutta la cucina mediterranea, grazie alla sua spontaneità e alla sua diretta immediatezza. Da bere senza riserve.