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Casa di Grazia

Spumante Brut Rosé “Euphorya” - Casa di Grazia

16,00 €

Esaurito

  • Denominazione: Vino Spumante VS

  • Vitigni: frappato 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 85/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 89/100
  • Veronelli Punteggio 88/100

Note di degustazione

Rosato il colore, tendente alla buccia di cipolla, con grana del perlage fine e duratura. Il bouquet olfattivo è caratterizzato dai sentori di petali di rosa e di melograno, cui si aggiungono vaghi ricordi di crosta di pane. Di buon corpo ed equilibrato, al palato è fragrante e mai spigoloso, aromatico nel finale.

Abbinamenti

Per l’aperitivo, è ottimo da abbinare all’insalata di riso con i frutti di mare.

cantina

A Gela, nella Sicilia meridionale, sono i coniugi Maria Grazia Di Francesco e Angelo Brunetti che gestiscono la cantina “Casa di Grazia”, azienda vitivinicola estesa su una superficie complessiva... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut Rosé “Euphorya” - Casa di Grazia: Perché ci piace

Per un happy hour tra amici, è uno Spumante Brut Rosé perfetto, quello prodotto dalla cantina Casa di Grazia. Nel nome, “Euphorya”, segue quella che è l’etimologia greca, il cui significato del termine assume il senso di “portare abbondanza e fertilità”. E la ricchezza fruttata del frappato, per l’appunto fertile e abbondante, viene esaltata in questo metodo Charmat veramente ben fatto. Una bollicina che dalla Grande Isola è pronta per approdare sulle vostre tavole, per allietare i vostri più informali e spensierati aperitivi, o per accompagnarvi, se vorrete, durante tutto il pasto. Ancora non l’avete messo nel carrello?

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