Spumante Brut Riesling "Peu Moussant" 2021 - Le Fracce

11,90 €

Esaurito

Annata: 2021
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2023
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Sushi

Note di degustazione

Giallo verdolino scintillante nel calice, disegnato da eleganti bollicine. I profumi di frutti a polpa bianca e agrumi appaiono incastonati in una cornice marcatamente minerale. La freschezza e la sapidità, esaltate dalla delicata effervescenza, rendono l’assaggio irresistibile.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, è con il sushi che trova la sua naturale esaltazione.

cantina

Le Fracce, fondata nel lontano 1905 nella località di Mairano di Casteggio, è una delle cantine storiche dell’Oltrepò Pavese. Tutto è iniziato grazie a Giulio Bussolera, con la messa a dimora ... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut Riesling "Peu Moussant" 2021 - Le Fracce: Perché ci piace

Il "Peu Moussant" 2021 della cantina Le Fracce è uno spumante fresco e brioso, prodotto con i grappoli di riesling raccolti nei vigneti di proprietà. Le operazioni di vinificazione, inclusa la presa di spuma, sono eseguite rigorosamente in acciaio, in modo da lasciare esprimere nel calice la perfetta combinazione tra acidità agrumata e sapidità minerale.