Untitled-1
Casa Caterina

Spumante Brut Nature Blanc de Blancs "Cuvée 60" - Casa Caterina

41,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: NV

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano sentori di crosta di pane, note burrose e toni leggermente fumé. Al palato è rotondo, di buona sapidità e ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di mare, si sposa bene anche con il pesce in umido.

cantina

Il nome Casa Caterina è indissolubilmente legato a quello dei fratelli Aurelio ed Emilio Del Bono. I loro prodotti si sono guadagnati sul campo, anzi nel calice, la patente di non convenzionalità, ... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut Nature Blanc de Blancs "Cuvée 60" - Casa Caterina: Perché ci piace

Lo Spumante Brut Nature Blanc de Blancs "Cuvée 60" di Casa Caterina nasce nel cuore della Franciacorta, a Monticelli Brusati. Prodotto artigianalmente, con sboccatura tradizionale "à la volée" e nessun dosaggio, riposa sui lieviti per 60 mesi e, fin da subito, rivela l'indiscusso stile di Casa Caterina: complesso ed evoluto, conquista al primo assaggio.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Casa Caterina

I più venduti