Spumante Brut “Modolet Bianco” (6 bottiglie) - Tenuta di Angoris

38,50 € 52,00 €

Esaurito

Denominazione: Vino Spumante
Vitigni: pinot nero, pinot bianco, chardonnay
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bundle, Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati e buon perlage. Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo composto da sentori floreali e da richiami alla frutta a polpa gialla. Il sorso è soffice e di buona persistenza, contraddistinto da una gradevole sapidità.

Abbinamenti

Da stappare durante gli aperitivi più informali, è perfetto con la tempura.

cantina

La Tenuta di Angoris può vantare una storia davvero unica: è nata nel lontano 1647, anno in cui l’imperatore del Sacro Romano Impero, Ferdinando III d’Asburgo, donò a Locatello Locatelli, ... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut “Modolet Bianco” (6 bottiglie) - Tenuta di Angoris: Perché ci piace

Le uve di pinot nero, pinot bianco e chardonnay, da cui è ottenuto lo Spumante Brut “Modolet Bianco”, della Tenuta di Angoris, sono raccolte nell’omonimo podere di proprietà aziendale, dove vengono coltivate uve esclusivamente destinate alla spumantizzazione. Il Modolet viene vinificato seguendo le regole del metodo Charmat, per cui rifermenta in autoclave per almeno sei mesi. Prodotto per la prima volta nel 1973, è ormai da tempo considerato un punto di riferimento tra gli Charmat friulani, ed esprime elevati livelli qualitativi.

La foto è solo rappresentativa: il colore dell’imballo potrebbe variare e le bottiglie potrebbero essere inserite all’interno di cartoni misti con altri prodotti acquistati, o confezionate in modo separato nel caso di cocktail kit.