Spumante Brut Metodo Classico "Mèroe" - Tenuta Spinelli

16,50 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Vitigni: pecorino 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino, con perlage brillante, fine e consistente. Il bouquet olfattivo è floreale di acacia e ginestra, poi fruttato di pompelmo, e infine caratterizzato da ricordi di lieviti e di crosta di pane. Il palato è elegante, fragrante e ben lavorato nella spalla acida. Lunga la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura.

Abbinamenti

Ottimo per laperitivo, è ideale anche con i primi piatti e a tutto pasto. Da abbinare alle mezze maniche con guanciale e castagne.

cantina

Una profonda passione, poi lo spirito imprenditoriale di un ragazzo amante della natura e della genuinità, e infine la ferma volontà di valorizzare le eccellenze locali: questi gli ingredienti, ... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut Metodo Classico "Mèroe" - Tenuta Spinelli: Perché ci piace

Figlio di uve pecorino vinificate in purezza, il Mèroe è un gradevolissimo Brut che la cantina Tenuta Spinelli lavora secondo le regole del Metodo Classico. 24 mesi di riposo sui lieviti, per uno Spumante che riunisce nello stesso sorso eleganza e freschezza, frutto e scorrevolezza. Indicato per laperitivo, lo troverete semplicemente perfetto anche a tutto pasto. Unico nel suo genere, è un Brut che, per una bella cena tra amici, sarà in grado di regalarvi brio e spensieratezza: provatelo e ne rimarrete pienamente soddisfatti!