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Baglio Aimone

Spumante Brut “Iratus” Millesimato 2018 - Baglio Aimone

12,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vino Spumante VS

  • Vitigni: grillo 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice, con riflessi verdolini e grana del perlage fine e duratura. Al naso è caratterizzato soprattutto da toni olfattivi fruttati, freschi e agrumati. La bocca è avvolgente ed elegante, agrumata come il naso e gradevolmente sapida. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto da stappare durante informali e conviviali aperitivi, è ottimo per accompagnare l’insalata di mare.

cantina

È esattamente nel 2012 che la famiglia Paladino decide di mettere a frutto l’amore per le proprie terre e la passione per l’enologia, dando vita all'Azienda Vinicola Baglio Aimone, che sorge nel... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut “Iratus” Millesimato 2018 - Baglio Aimone: Perché ci piace

Dalla Grande Isola arriva l'“Iratus”, Spumante Brut metodo Charmat prodotto dalla cantina Baglio Aimone. Rifermenta in autoclave per circa 90 giorni e riposa in bottiglia per altri sessanta giorni. È un Brut particolarmente gradevole nella beva e nei sentori olfattivi, ottimo per allietare gli aperitivi più conviviali.

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