Spoleto Trebbiano Spoletino DOC 2016 - Cantina Fratelli Pardi

11,90 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Spoleto DOC
Vitigni: trebbiano spoletino 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Veronelli 88
Bibenda 3 Grappoli
Espresso 3/20
Veronelli Star 2

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, intenso e luminoso. Al naso è elegante e gradevole, contraddistinto da ricordi di fiori di sambuco, poi caratterizzato da sentori fruttati di pesca e pompelmo giallo, e infine anche attraversato da una sottile mineralità. La bocca è equilibrata, fresca e gradevolmente sapida, coerente con il naso e di buona persistenza.

Abbinamenti

Con i piatti della cucina di mare è perfetto. Da provare in abbinamento con i maltagliati ai calamari.

cantina

“Il vino. Una passione di famiglia. Dal 1919.” Sono queste poche parole che si possono usare per cominciare a raccontare la storia della “Cantina Fratelli Pardi”. Una storia che, per ... vai alla scheda della cantina

Spoleto Trebbiano Spoletino DOC 2016 - Cantina Fratelli Pardi: Perché ci piace

Se c’è una cosa che è vera quando si parla di vino, è che nessuna varietà vitata si esprime meglio se non nelle terre da cui ha avuto origine. E allora il Trebbiano Spoletino incontra la sua massima espressione, per l’appunto, nelle terre di Spoleto, da dove arriva questo bianco della “Cantina Fratelli Pardi”. Ricco tanto nei profumi quanto nel gusto, viene lavorato esclusivamente in acciaio, e in seguito affinato in bottiglia per tre mesi. Ampio e appagante, poi anche croccante e fresco, è un Trebbiano davvero eccellente.