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Kim Crawford

South Island New Zeland Pinot Noir 2018 - Kim Crawford

17,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: New Zeland

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino brillante e luminoso al calice. Il naso è impostato su fragranti frutti a bacca rossa, come fragoline di bosco, lamponi e ciliegie, poi accompagnate da sottili note di spezie e di boisé. La bocca è ricca e succosa, coerente con l’olfatto e morbida nella trama tannica. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale con i primi piatti e con il pollame nobile, è da provare per accompagnare il risotto con carote e petto di anatra croccante.

cantina

"Sono terre uniche al mondo, quelle della Nuova Zelanda, paese circondato da 10mila miglia di coste incontaminate, e caratterizzato da ambienti dove vaste pianure si alternano ad alte montagne, con... vai alla scheda della cantina

South Island New Zeland Pinot Noir 2018 - Kim Crawford: Perché ci piace

Il clima fresco delle South Island della New Zeland, insieme ai terreni particolarmente vocati per la viticoltura, contribuiscono a far sì che il Pinot Noir di Kim Crawford sia da includere tra i migliori di tutta la Nuova Zelanda. Ricco di frutto, elegantemente equilibrato e armonico in ogni sua più piccola sfumatura, viene lasciato maturare in botti di rovere francese per cinque mesi, così da arricchirsi di sottili note regalate dal passaggio in legno. Da bere anche a tutto pasto quando la tavola è quella del menu di terra, è un Pinot Nero in grado di accompagnare mirabilmente le vostre più belle cene tra amici.

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