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Alvi's Drift

South Africa Worcester Cabernet Sauvignon 2019 - Alvi's Drift

10,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Denominazione: South Africa

  • Vitigni: cabernet sauvignon 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena in baita

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Di aspetto limpido, colore tra il rosso rubino e il granato, di buona consistenza. Al naso è abbastanza intenso e complesso, è fine e si esprime con profumi fruttati di mora, e sentori di vaniglia e cioccolato. Al palato è secco, morbido, è di medio corpo con tannini equilibrati che danno al vino un finale deciso.

Abbinamenti

Ideale con arrosti di carne e bistecche alla brace, accompagna bene anche primi piatti al sugo di cinghiale.

cantina

Tra le bellissime città di Worcester e Villiersdorp, tra le montagne che creano la valle del fiume Breede si trova la Private Cellar Alvi's Drift, una tenuta vinicola a conduzione familiare che... vai alla scheda della cantina

South Africa Worcester Cabernet Sauvignon 2019 - Alvi's Drift: Perché ci piace

Alvi's Drift ci regala un South Africa Worcester Cabernet Sauvignon di grande piacevolezza, un vino equilibrato e intenso, un cabernet sauvignon in purezza che fa 7 giorni di fermentazione a contatto con le bucce e affina in botti di rovere francese per 8 mesi prima dell'imbottigliamento.

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